Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных стран — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе огромное множество рецептов, так как территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с аппетитной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.