Кухня: средиземноморская кухня

В кафе-пекарне Хлеб насущный вам будет предложено отведать блюда средиземноморской кухни. Она объединяет в себе особенности всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, специй, различных трав, и, естественно, фруктов и овощей. Здесь мясо не столь популярно, как рыба и морепродукты, а почти в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут предлагаться в качестве закуски либо являться ингредиентом того или иного блюда.