Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе великое множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и кухня Франции с ее легкими круассанами, и кухня Италии с пикантной пиццей, и знаменитый греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Самой полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни зачастую применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.